问题 单项选择题

大麦蛋白质含量很高,其中某些氨基酸高于其他谷类作物籽粒中的含量,以下哪类最高。()

A.赖氨酸

B.苏氨酸

C.胱氨酸

D.亚油酸

答案

参考答案:A

填空题
判断题