参考答案：

低温冷害的危害机理是：

1，减弱根系对养分的吸收；

2，降低光合作用强度，呼吸作用强度增强；

3，阻碍光合产物向目标器官的输送。最终导致作物养分不足而不能正常生长发育，甚或退化或死亡。