控制物耗最常用的办法是( )。

A．招用高素质的施工人才

B．加强监督

C．放慢施工进度

D．推行限额领料制度

商品质量监督应遵循以下原则（）

A.科学性和客观性

B.统筹安排、分工协作

C.组织协调、服务监督

D.监督与帮助、处罚与教育相结合

E.以上都不是