乳粉中的蛋白质很少变性；但在加热过程中，若操作不当，也会引起蛋白质变性，使溶解度降低，其沉淀物是磷酸三钙的（）。
参考答案：变性酪蛋白酸钙
实验室可用下图装置(启普发生器)制取氢气。欲使得到氢气的速率加快，下列措施可行的是
A．将10%的稀硫酸改用98%的浓硫酸
B．将10%稀盐酸改用4.4mol/L(ρ=1.073)的稀盐酸
C．向稀硫酸中加入Cu(NO3)2溶液
D．给装置中发生反应的部分加热
