参考答案：

炉渣的作用有：（1）有除有害杂质；（2）防止炉衬过分侵蚀；（3）参与传氧化熔池中的碳和其它元素；（4）保存熔池热量和防止金属吸收有害气体；（5）冶炼中利用炉渣洗涤金属，吸附金属中非金属夹杂；（6）冶炼低碳钢时，用于调节金属的氧化性。