参考答案：

（1）日粮中叶黄素的质和量；

（2）色素本身的构型；

（3）日粮抗氧化剂（维生素A等可加强色素的沉积）；

（4）日粮钙水平（钙提高，着色剂的添加量需相应提高）；

（5）日粮组成；

（6）其他因素。

不同种类、品种、品系、性别、年龄、体内不同部位、生理状态、健康状况都将影响色素沉积的效果。