参考答案：

一、抑菌杀菌机理

（1）干扰细胞壁的合成；

（2）改变细胞膜通透性；

（3）影响细菌细胞内的蛋白质合成；

（4）抑制核酸合成。

二、促生长机理

（1）影响肠壁的组织结构；

（2）抑制动物肠道内有害微生物区系；

（3）免疫调节作用；

（4）影响营养物质代谢，促进养分的吸收利用。