参考答案：

生产实践证明泡沫渣可以稳定电弧，实现埋弧燃烧，使电流大量的热能都用于加热钢水和炉渣，同时防止弧光反射到炉壁及炉盖上，因此泡沫渣对加热溶池保护炉体都有好处。