参考答案：1）相：能够反映沉积环境的岩石特征和古生物的特征总和。相的概念中包含了沉积环境和物质记录两个方面。

2）相变：能够反映沉积环境的岩石特征和古生物的特征总和叫做相，包含了沉积环境和物质记录两个方面。相在空间上的变化叫做相变。