问题
问答题 简答题
简述高温巴氏杀菌的概念和特点?
答案
参考答案:
概念:采用70~75℃,20min或85℃,5~20s加热。
特点:A、大部分的酶都被钝化,可以破坏乳过氧化物酶的活性。
B、使除芽孢外所有细菌生长体都被杀死。
简述高温巴氏杀菌的概念和特点?
参考答案:
概念:采用70~75℃,20min或85℃,5~20s加热。
特点:A、大部分的酶都被钝化,可以破坏乳过氧化物酶的活性。
B、使除芽孢外所有细菌生长体都被杀死。
为缓解城市公交运输压力,我校综合实践活动小组针对我市淮海路交通拥挤现象,设计电力机车专用道。同学们收集到电力机车和公交汽车在某段运行区间内的相关数据如下:
××型号电力机车 | 电力机车 功率106W | 平均速度 60 km/h | 牵引力 5×103N | 额定载客量80人 |
××型号公交汽车 | 燃油热值 4×107 J/kg | 平均速度 15 km/h | 牵引力 3000 N | 额定载客量40人 |
(2)公交汽车每千米消耗燃油0.4 kg,行驶2.1 km路程所消耗的燃油完全燃烧放出多少热量?公交汽车的效率是多少?
(3)根据题中获得的信息,从物理学角度谈一谈电力机车作为交通工具的优点。(写出一条即可)