一列长为360m的火车匀速穿过一条长1800m的隧道，测得火车完全通过隧道需要108s．求：

（1）火车的运行速度（单位用米/秒），合多少千米/时；

（2）火车头从刚进入隧道到恰要离开隧道所用的时间；

（3）火车全部在隧道内运行的时间．

未成熟的苹果涩味是哪种物质造成的（）

A、花青素

B、单宁

C、葡萄糖

D、淀粉