发酵酸度
参考答案:
挤出后的乳在微生物的作用下产生乳酸发酵,导致乳的酸度逐渐升高。由于发酵产酸而升高的这部分酸度称为发酵酸度。
读句子,在正确理解后的括号里打“√”。
1.老奶奶为什么要写“我为你骄傲”呢?
(1)因为我给她寄了7美元,用来修窗户。( )
(2)我寄了钱,说明了事情的经过,并真诚地向她道了歉。( )
2.“三个儿子?”老爷爷说,“不对吧,我可只看见一个儿子。”
(1)老爷爷的意思是只看见了一个孝顺懂事的儿子。( )
(2)老爷爷年老眼花,没看清楚,因此,本来三个儿子,他却说“只看见一个儿子”。( )
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