参考答案：

（1）出版文化是建立在技术形态、物质形态的基础上，以社会制度为中介而形成的出版价值观念。

（2）出版文化研究是进一步推广和深化我国出版改革的需要，也是全国展开中国文化学术研究的需要。通过出版文化学的研究可以获得出版业务的要领，出版业改革的要义和出版文化演变的要点。对出版文化的研究，也是出版学研究的需要、出版学教育的需要和中国出版实物的需要。