乳中的酶类中，可通过测定（）的活性来判断乳是否经过热处理及热处理的程度。
参考答案：过氧化物酶
如下哪些矿物元素是动物必需的微量元素（）.
A.K
B.Ca
C.Fe
D.Se
在某一总体单位中，各项变量(标志值)皆不相同时，众数的确定正确的是()。
A.众数不存在
B.众数就是最小的那个变量值
C.众数就是最大的那个变量值
D.众数就是属于中间位置的那个变量值
