简述丹宁对动物的抗营养作用。
参考答案：
生成不溶性物质；抑制消化酶活性；增加内源氮损失；降低氨基酸利用率。
脂瘤独有的特征是（）
A．数目不等，大小不一，肿形如馒，推之可移
B．青筋垒垒，盘曲成团，质地柔软，表面青蓝
C．瘤中心有粗大毛囊孔，可挤出臭味脂浆
D．瘤体单发，质地硬韧，界限清楚，推之可移
E．瘤体深隐，质地坚硬，境界清楚，推之不移
