某集体食堂物在处理蔬菜的过程中，采用切后再洗，而且洗前经常要浸泡0．5～1小时，这样的处理方法最容易损失的是（）

A.维生素C

B.胡萝卜素

C.纤维素

D.维生素E

E.维生素K

下列关于C++流的说明中，正确的是( )。

A．与键盘、屏幕、打印机和通信端口的交互都可以通过流类来实现

B．从流中获取数据的操作称为插入操作，向流中添加数据的操作称为提取操作

C．cin是一个预定义的输出流类

D．输出流有一个名为open的成员函数，其作用是生成一个新的流对象