答案：C

醋酸是弱酸，在pH相等的条件下，醋酸的浓度大于盐酸的，所以醋酸消耗的氢氧化钠多，产生的氢气也多，A、D不正确。稀释促进电离，所以稀释两者相同倍数时，醋酸的pH小于盐酸的，B不正确。醋酸钠能抑制醋酸的电离，酸性降低。盐酸能和醋酸钠反应生成弱酸醋酸，酸性降低，C正确，所以答案选C。