有关维生素C特性的描述，错误的是（）

A.水溶液中易氧化

B.遇热不稳定

C.碱性溶液中极易破坏

D.还原型与脱氢型都有生物活性

E.可使羟脯氨酸、羟赖氨酸转化为脯氨酸、赖氨酸

某同学在“研究压力的作用效果与哪些因素有关”时，用柔软的海绵和长方形的砖做了实验（如下图所示）请仔细观察实验现象，回答下列问题．

（1）由图（a）、（b） [（a）、（c）或（a）、（d）]中的现象可以得出：物体表面受到压力时，会    _______________。

（2）由图（b）、（c）中的现象可以初步得出结论：  ________________________  。

（3）由图  _____________   中的现象可以初步得出结论：当受力面积一定时，压力产生的形变效果随压力的增大而增大。