参考答案：

葡萄酒有许多不同的类别，什么场合喝哪种葡萄酒当然依个人喜好作不同的选择。以下几种组合可提供参考：

1）饭前开胃酒：香槟或甜白酒

2）饭后搭配甜点：波特酒或甜白酒

3）用餐搭配主菜：红、白酒

4）宴会、舞会：白酒或香槟

5）野外烤肉宴会：红酒或香槟

6）海鲜宴会：白酒和汽酒