参考答案：

动物缺锌可产生食欲低，采食量和生产性能下降，皮肤和被毛损害，雄性生殖器官发育不良，母畜繁殖性能降低和骨骼异常等临床症状。皮肤不完全角质化症是很多动物缺锌的典型表现。出现此症的动物，皮肤变厚角化，但上皮细胞和核未完全退化。