平均速度是指物体在某段距离或某段时间内通过的位移与所用时间的比值．而平均速度是物体在某一时刻或某一位置时的速度．平均速度对应段（包括时间段和位移段），瞬时速度对应点（包括时间点和位置点）．

A、汽车通过长江大桥在时间上是段，故其速度为平均速度．故A正确．

B、子弹射出枪口中的枪口是一个点，故该速度是瞬时速度．故B错误．

C、雨滴落到地面，地面是一个位置，对应一个点，故该速度是瞬时速度．故C错误．

D、运动员冲过终点，终点是一个点，故该速度是瞬时速度，故D错误．

故选A．