参考答案：

因胰蛋白酶是胰脏所有酶原的共同激活剂，它专一性水解赖或精氨酸的羧基参与形成的肽键（Lys-X，Arg-X--）。故胰蛋白酶作用于酶原产生的肽链的C-末端氨基酸一般为赖氨酸或精氨酸。