答案：B

此题考查鱼鳍在游泳中的作用，鱼的运动器官是鳍，各种鳍在水中相互协调使鱼能在水中游泳，其中背鳍有保持鱼体侧立，对鱼体平衡起着关键作用，腹鳍起平衡作用，尾鳍可以决定运动方向，产生前进动力，臀鳍有协调其它各鳍，起平衡作用，胸鳍起平衡身体的作用，所以如果将鲫鱼的胸鳍和腹鳍捆绑，游动时，鱼体常常侧翻，不能保持身体平衡。