简述VB1（硫胺素）、VB2（核黄素）、VB6（吡哆醇）、VB12（钴维素）在微生物营养中的生理功能。

下面那一项不是形成乳化液的必要条件（）。

A、存在两种互不相容的液体

B、要有适宜的搅动

C、要有乳化剂的存在

D、要有较高的温度