蛋白质水解时（）。

A.一级结构破坏

B.二级结构破坏

C.三级结构破坏

D.四级结构破坏

E.空间结构破坏

经济学观点认为（）是城市经济组织的基础。

A、生产资料所有制

B、劳动分工

C、分配制度

D、经济制度