问题
单项选择题
杂环胺主要是（）在高温条件（﹥200℃）下产生的。
A.含脂肪丰富的食物
B.含蛋白质丰富的食物
C.含碳水化合物丰富的食物
D.含氨基酸丰富的食物
答案
参考答案：B
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杂环胺主要是（）在高温条件（﹥200℃）下产生的。
A.含脂肪丰富的食物
B.含蛋白质丰富的食物
C.含碳水化合物丰富的食物
D.含氨基酸丰富的食物
参考答案：B