参考答案：

浮顶是一覆盖在油面上，并随油面升降的盘状结构物。由于浮顶与油面间几乎不存在气体空间，因而可以极大地减少油品的蒸发损耗，同时，还可以减小油气对大气的污染，减少发生火灾的危险性。