参考答案：

收银员在收款过程中，如果发现假币应耐心向顾客解释并告知顾客鉴定假币的方法和鉴定的地方（到就近银行进行鉴定），同时委婉底要求顾客重新更换一张付款，避免和顾客发生冲突。