运行值班人员根据（）核对操作票。
A、工作票
B、值长命令
C、调度指令
参考答案：C
海络因中毒时，解毒药首选（）。
A.洛贝林
B.阿托品
C.纳酪酮
D.氟马西尼
冷冻速度是指食品物料内某点的温度下降速率或冰峰的前进速率。一般认为速冻食品的质量高于缓冻食品。
