蛋白质水解的重要性在于影响啤酒()的产生与持久性。
A.颜色
B.泡沫
C.口味
参考答案:B
有关酶活性中心的叙述,哪一项是错误的()
A.酶活性中心只能是酶表面的一个区域
B.酶与底物通过非共价键结合
C.活性中心可适合于底物分子结构
D.底物分子可诱导活性中心构象变化
E.底物的分子远大于酶分子,易生成中间产物
机构客户人民币大额存单的产品期限包括()。
A、1个月
B、6个月
C、10个月
D、2年