问题
问答题 简答题
何谓蛋白质的三级结构并指出维持三级结构的作用力。
答案
参考答案:
蛋白质的三级结构是指多肽链通过盘旋、折叠,形成紧密的借各种次级链维持的球状构象。其作用力包括:1.氢键
2.范德华力
3.疏水作用
4.盐键
5.二硫键。
何谓蛋白质的三级结构并指出维持三级结构的作用力。
参考答案:
蛋白质的三级结构是指多肽链通过盘旋、折叠,形成紧密的借各种次级链维持的球状构象。其作用力包括:1.氢键
2.范德华力
3.疏水作用
4.盐键
5.二硫键。