问题
单项选择题
“添桶”指的是?
A.加热橡木桶让它变得更柔软
B.经常补充因挥发而减少的葡萄酒
C.使劲用脚去踢橡木桶,让沉淀物重新悬浮起来
答案
参考答案:B
解析:橡木桶中的葡萄酒会因挥发而逐渐减少,为橡木桶添酒可以减少桶中酒与氧气接触的面积,防止氧化。
“添桶”指的是?
A.加热橡木桶让它变得更柔软
B.经常补充因挥发而减少的葡萄酒
C.使劲用脚去踢橡木桶,让沉淀物重新悬浮起来
参考答案:B
解析:橡木桶中的葡萄酒会因挥发而逐渐减少,为橡木桶添酒可以减少桶中酒与氧气接触的面积,防止氧化。