问题 问答题 简答题 酶的生物学特征是什么? 答案 参考答案:(1)酶的催化效率高。(2)酶的作用具有高度的专一性。(3)酶易失活。(4)酶活力的调节控制。(5)酶的催化活力与辅酶、辅基及金属离子有关。