从我国古代文献看，商代甲骨文中已有“稻”字出现，在《诗经》中已有将黍、稻并提。春秋以前，因我国北方种稻量少，水稻被列为五谷“黍、稷、菽、麦、稻”；而至宋代，便因种植数量多而升级了，民间更流传着“苏湖熟，天下足”的说法；到了明代，更有“稻居什七”之说，稻米成为我国的主要粮食。
下列说法与原文相符的是( )。

A．水稻从商代开始种植
B．春秋时期，北方不产水稻
C．宋代人以稻米为主要粮食
D．水稻在我国古代长期为五谷之一

请简述影响预后研究质量的因素。