浸出糖化法需要使用溶解()的麦芽,多利用此法制造上面发酵啤酒。
A.均匀
B.速度快
C.良好
D.无规定
参考答案:C
玉米芯、甘蔗渣等在稀H2SO4的作用下水解所得的木糖(C5H10O5)属于多羟基醛,它是一种重要的工业原料,木糖在浓H2SO4的作用下,加热又可生成糠醛:。
(1)糠醛的分子式为_________。
(2)由木糖生成糠醛的反应类型是________________(填字母代号)。
A.氧化反应 B.还原反应 C.脱水反应 D.酯化反应 E.消去反应
(3)写出由木糖生成糠醛的化学方程式:___________________
播种造林