我们吃的米饭主要来源于水稻种子结构中的（　　）

A．胚根

B．胚乳

C．胚芽

D．子叶

下列说法不正确的是         （   ）

A．人类使用的物质都是纯度越高越好

B．分子是保持物质化学性质的一种微粒，如果分子的组成或结构变了其化学性质就变了

C．定量研究的方法是化学发展为一门科学的重要标志

D．改变物质的性质不一定要通过化学变化