水分活度大小取决于（）。
参考答案：水存在的量、温度、水中溶质的浓度、食品成分、水与非水部分结合程度的强度
以工业级酒精兑制而造成甲醇中毒事件，负责追究其行政、法律责任的是（）。
A.工商行政管理部门
B.技术监督部门
C.卫生行政部门
D.公安部门
E.检察部门
四码“4679”对应的汉字是（）。
A、简
B、簧
C、篷
D、筹
