冻藏
参考答案：
在入冬上冻时将收获的果蔬放在背阴处的浅沟内，稍加覆盖，利用自然低温，使果蔬入沟后能迅速冻结，并且在整个贮藏过程中处于冻结状态。
引起臭米面食物中毒的致病菌是（）。
A.黄曲霉菌
B.致病性大肠杆菌
C.镰刀菌
D.椰毒假单胞菌
E.肉毒梭菌
现场救护的黄金时间是（）。
A、8分钟
B、4分钟
C、3分钟
