问题 问答题 简答题 脂溶性维生素有哪些特点? 答案 参考答案:①在食物中与脂类共同存在,在酸败的脂肪中易破坏; ②可在体内大量贮存,主要贮存于肝脏和脂肪组织; ③维生素缺乏症状出现缓慢; ④大剂量摄入会引起中毒。