问题 问答题 简答题 乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况? 答案 参考答案:(1)热能;(2)蛋白质:(3)脂肪;(4)无机盐;钙,铁和铜;(5)维生素;(6)水分:摄入不足直接影响乳汁分泌量。