参考答案：

在压力管道中，如果水流速由于外界原因（如关闸、停泵）突然变化，将引起水流动量的急剧变化，管内水流将产生一个相应的冲击力，该力作用在管壁和部件上，急剧的压力交替升降，故称水击（锤）