参考答案：

（1）全能工段法把除外表养护作业外的其他规定作业组织在一个工段上，把执行作业人员编成一个作业组，在规定时间内分部位有序的完成各自的项目作业；

（2）专业工段法：吧规定的各项作业内容按工艺特点分在一个或者几个工段上，各专业工人在给定的工段上完成各自工作，工段配有专业设备。