咨询员在进入咨询现场后直接到现场，亲自对工作人员的操作进行观察，用图表收集、记录有关工作的内容、各工作之间的相互关系、人与工作的相互作用，以及工作环境和工作条件的信息，设计了封闭式问卷对人员进行调查。咨询员在咨询过程中主要采取的职务分析咨询方法是( )。

A．现场观察和问卷调查法

B．访谈法与工作写实法

C．资料分析法

D．主管上级分析法

下列不属于矫味剂的是（）

A.甜味剂

B.芳香剂

C.泡腾剂

D.糖浆剂

E.胶浆剂