问题
单项选择题
超高温瞬时杀菌的杀菌温度和时间是（）。
A、63℃以下，30min
B、63℃以下，5—10min
C、80—85℃，5—10min
D、120—124℃，24S
答案
参考答案：D
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超高温瞬时杀菌的杀菌温度和时间是（）。
A、63℃以下，30min
B、63℃以下，5—10min
C、80—85℃，5—10min
D、120—124℃，24S
参考答案：D