哪种食物成分不能供给机体热能（）。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

E.矿物质

有关挫伤的描述，错误的是（）。

A.钝物打击所致的一种损伤

B.局部肿胀，有压痛

C.病理变化是真皮与深筋膜间或浅肌层的部分组织损伤

D.严重者可有局部皮肤破损

E.不管挫伤多严重，皮肤尚保持完整