某社团组织20名志愿者利用周末和节假日参加社会公益活动，志愿者中，年龄在20至40岁的有12人，年龄大于40岁的有8人．

（1）在志愿者中用分层抽样方法随机抽取5名，年龄大于40岁的应该抽取几名？

（2）上述抽取的5名志愿者中任取2名，求取出的2人中恰有1人年龄大于40岁的概率．

下图表示人体细胞通过内环境与外界环境进行物质交换的过程。A、B、C、D表示4种器官，请根据图回答：

C是人体主要的排泄器官，称为（），它是人体调节的主要器官。它对于维持内环境中（）和（）等物质的平衡起着重要作用。