图是电解水的简易装置：

（1）在图中的电源上A是______极（填“正”或“负）”

（2）试管1收集的气体是______，可以用______检验试管2收集的气体是______可以用______检验

根据上述实验可以得出：水是由______和______组成的

（3）写出该反应的符号表达式______．

为什么说殷商、西周时期的史官是早期编辑活动的开创者和推动者？