描述断面形状的术语有:中心厚度、()、边部厚度、水平、凸度、边部减薄等。
参考答案:楔形、凸度
油脂是油与脂肪的总称,它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要的食物,又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键(C=C)有关的是[ ]
A.适量摄入油脂,有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素
B.利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂
C.植物油通过氢化可制造植物奶油(人造奶油)
D.脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质
日积月累:( ):晨钟暮鼓 相当于 阳春白雪:修身养性:( )
A.常年累月 治国齐家B.日月如梭 独善其身C.水滴石穿 心力交瘁D.铁杵成针 虚怀若谷