参考答案：

炉渣氧化性是表示炉渣对碳、硅、锰、磷等杂质元素氧化能力的一种重要性质。生产上，常以炉渣的∑FeO含量来表示其氧化性，∑FeO高，则称氧化性强，∑FeO低，则称氧化性弱。