生产中控制晶粒大小的的方法有（）、（）、（）等三种。
参考答案：增加过冷度；变质处理；附加振动
大型基坑开挖和大型采石场开采的主要爆破方法是______。
A．浅孔爆破法 B．深孔爆破法C．洞室爆破法 D．光面爆破法
物质热量传递方式包括流体各向流动热传递，分热传导、辐射热传导及（）等四种。
A.乱流
B.对流
C.平流
D.潜热交换
